GUEUZE TILQUIN 2018-2019 75CL.

Gueuze Tilquin (7,0% alc / vol) es una cerveza de fermentación espontánea elaborada a partir de una mezcla de lambics de 1, 2 y 3 años. Sin filtrar y sin pasteurizar, se refiere en botella durante un mínimo de 6 meses. Las lambics utilizadas se fermentan y maduran en barricas de roble en nuestras instalaciones. Se elaboran con mosto elaborado por las cervecerías Boon, Lindemans, Girardin y Cantillon.

Su sabor es ácido y seco, pero tiene una cierta redondez que hace que este Gueuze anticuado sea particularmente accesible para los no entendidos. También hará las delicias de los fanáticos del género con su dulce complejidad. También presenta un ligero amargor seco debido a la juventud de las barricas de roble utilizadas, estas aún liberando algunos taninos.

CANTIDAD 75cl.

PAÍS BÉLGICA

PRODUCTOR BRASSERIE TILQUIN