Oud Bruin/ Flanders Red Ale
Duchesse de Bourgogne es una cerveza flamenca, pardo rojiza de fermentación mixta.
Es una cerveza dulce-afrutada con un regusto fresco y agradable.
La cerveza se elabora con maltas profundamente tostadas y lúpulos ligeramente aromáticos con un bajo contenido de amargor.
Tras la principal fermentación y crianza, la “Duchesse de Bourgogne” madura en barrica de roble durante 18 meses.
El producto final es una mezcla de cerveza más joven de 8 meses con cerveza de 18 meses.
Los taninos presentes en el roble le dan a la “Duchesse de Bourgogne” su carácter frutal.
“Duchesse de Bourgogne” tiene un sabor pleno, dulce y fresco: una joya rojo rubí de alc. 6,2% vol.
que se sirve mejor en copa en forma de cáliz entre 8 y 12 ° C.
La edad media de la Duchesse de Bourgogne antes de ser embotellada es de 12 meses.
alc. 6,2%
CANTIDAD 75CL.
PAÍS BÉLGICA
PRODUCTOR BROUWERIJ Verhaeghe